Узбекский садж имеет диаметр 44 см и изготовлен из чугуна, толщина которого 4 мм. Сковорода для костра достаточно тяжеловесная и имеет вес 3,3 кг. Благодаря простой форме и толстым стенкам, блюдо в такой сковородке равномерно прогревается и долго остается горячим. Кухонный инвентарь имеет идеально гладкую поверхность внутри, поэтому еда не пригорает и не прилипает к сковородке из-за природного антипригарного покрытия и позволяет готовить с минимальным количеством жира и масла. По краям саджа расположены 2 надежные литые ручки – крепкие т.к. изделие отливается целиком и монолитно. Чугунный садж 44 см подходит для использования на мангале, печи, открытом огне и газовой плите. Перед первым использованием его необходимо промыть теплой водой без моющего средства и прокалить подсолнечным или хлопковым маслом в течение 10-20 минут. После использования садж следует промыть теплой водой без использования моющего средства. Садж произведен в г. Наманган, Узбекистан.